Los 10 electrodomésticos principales que necesita en su cocina para una experiencia de cocina perfecta

Si le encanta cocinar pero nunca puede encontrar suficiente tiempo para hacerlo, o si le aterra cocinar pero necesita comenzar y no sabe por dónde empezar, entonces ha llegado al lugar correcto. El primer paso para tener una experiencia de cocina optimizada y eficiente es tener un arsenal de electrodomésticos de cocina funcionales a tu lado. Con las herramientas y electrodomésticos de cocina adecuados, cocinar puede ser un proceso divertido y sin esfuerzo. Los productos adecuados pueden reducir el tiempo de preparación a la mitad, hacer que las pequeñas tareas de cocina sean mucho más fáciles y ayudarte con técnicas tediosas y complicadas. Desde una pequeña parrilla de sobremesa modular que te permite cocinar de 7 maneras diferentes hasta una serie de utensilios de cocina para personas con discapacidad visual: estos innovadores accesorios de cocina son todo lo que necesitas para cocinar y convertirte en un MasterChef en la comodidad de tu hogar. ¡Feliz cocina!

¡Este dispositivo de aspecto icónico se llama Slush Machine e imita un cono de hielo invertido! Raspa hielo a pedido y dispensa granizados finos en el recipiente ubicado debajo para hacer deliciosos postres helados y granizados.

Slush Machine es un aparato de aspecto increíblemente intuitivo con una interfaz de un solo botón en la parte superior. El aparato se coloca en posición vertical sobre cualquier superficie de encimera, con un espacio hueco debajo para recoger el hielo picado. Simplemente conéctelo y presione el botón PUSH en la parte superior durante el tiempo que desee y la Slush Machine seguirá dispensando hielo raspado.

Cuando las personas piensan en cocinar al aire libre, a menudo suponen que se trata de parrillas, principalmente porque es el tipo de cocina más común que no se puede hacer convenientemente en el interior. Por supuesto, probablemente ese no sea el único tipo de comida que le gustaría comer, pero otros estilos de cocina requerirían otros utensilios de cocina y, en consecuencia, un espacio más grande. Sin embargo, la parrilla modular +Base admite casi cualquier tipo de cocción que desee, desde freír (teppanyaki), ahumar, guisar, asar a la parrilla o incluso mantener caliente el vino.

Fabricada por una pequeña fábrica japonesa de propiedad familiar que se especializa en la fabricación de láminas de metal, la parrilla todo en uno está cuidadosamente diseñada para maximizar la cantidad limitada de espacio disponible, como pequeñas ranuras en el marco de la parrilla que mantienen las brochetas en su lugar. La base de madera que protege las mesas del fondo caliente de la parrilla también actúa como tapa cuando se debe guardar la parrilla.

Cocinar no es para ciegos porque la preparación de los ingredientes puede ser difícil. Pero en un mundo donde todo debe ser inclusivo, debemos pensar en formas de incluir a las personas con discapacidad visual. La persona detrás de 'Haptics of Cooking' cree que hay herramientas de cocina que pueden ayudar. El término "háptico" nos describe que la ausencia de la vista puede ser reemplazada por el sentido del tacto y el movimiento. Con un buen diseño, todo es posible, incluso cuando se trata de preparar y cocinar alimentos.

The Haptics of Cooking es una serie especial de utensilios de cocina diseñados para ciegos. Boey Wang presentó este diseño en el Design Intelligence Award el año pasado. El diseñador chino es un narrador de corazón con su capacidad para contar historias. A través del diseño visual y funcional de su creación, pretende que las personas experimenten el mundo. Sus cinco herramientas de cocina ofrecen esa experiencia: tabla de cortar, cuchillo, tapa medidora alta, taza medidora baja y tapa de sartén.

Trabajando parcialmente como una tostadora y como una prensa de panini, la tostadora de grafeno de BKID asa sus rebanadas de pan pero también le permite verlas en acción. El formato horizontal de la tostadora significa que incluso puede usarla para hacer sándwiches a la parrilla y, potencialmente, incluso usar la parte superior plana para calentar bebidas. Si alguna vez hubo una idea inteligente, ¡claramente sería esta!

“El grafeno puede alcanzar hasta 200 grados centígrados en solo 90 segundos”, dice BongKyu Song, fundador de BKID. Esto permite que las láminas de vidrio funcionen tan bien como el alambre enrollado dentro de una tostadora, pero de una manera que da como resultado una rebanada de pan tostado mucho más uniformemente dorada sin esas quemaduras y marcas de la parrilla creadas por las zonas calientes.

Llamado Range Pop, ¡este innovador microondas es súper único! Cuenta con una puerta y una bandeja para microondas, ¡pero se abren hacia arriba, en lugar de estar ubicadas en el frente! Permite que su comida descienda al microondas para calentarla y ascienda hacia arriba cuando se calienta.

El nuevo formato de Range Pop presenta una experiencia diferente que tiene sus propios pros y contras. Para empezar, se reducen las posibilidades de que las ondas electromagnéticas se filtren a través de la cámara y es más fácil acceder a la comida sin agacharse ni derramar algo. Por otro lado, el Range Pop requiere espacio vertical, algo que la mayoría de los hogares y algunos comedores de oficina no pueden proporcionar... y, a diferencia de los hornos convencionales, no puede ver la comida girando sobre el plato giratorio mientras se calienta.

El Horno Compacto 7 en 1 HomeCHEF de Panasonic tiene funciones como Vapor y Convección de Vapor. Estos dos prometen platos más saludables ya que son capaces de conservar más nutrientes en comparación con otros métodos de cocción. Eso eleva el número de funciones a siete (de ahí el nombre), incluyendo Air Fry, Convection Bake, Slow Cook, Sanitize y Ferment.

El Horno Compacto 7 en 1 HomeCHEF de Panasonic amplía su tamaño y sus prestaciones para ampliar también el número de platos saludables que se pueden preparar en casa. Aunque no elimina por completo el trabajo que hay que hacer para preparar estas comidas (sin mencionar la limpieza posterior), trata de reducir la cantidad de aparatos de cocina que tienes que hacer malabarismos. Es bastante fácil restar importancia a estas comodidades, pero la facilidad de uso y la reducción de la fricción para comenzar contribuyen en gran medida a poner a las personas en el camino correcto hacia una vida más saludable.

Tenemos muchos electrodomésticos en estos días que nos preparan café, nos hacen refrescos caseros y más, entonces, ¿por qué no podemos tener algo que nos dé agua potable limpia también? Eso es exactamente lo que ofrece el U1 en una caja más compacta que puede transportar y colocar en cualquier lugar de su hogar o cocina. Parece casi una cafetera grande y cuadrada, pero en su lugar dispensa agua. Sí, tienes que llenar un tanque de agua cada vez que se vacía, pero ese trabajo es un precio muy pequeño a pagar por lo que obtienes a cambio.

A pesar de su tamaño, el U1 en realidad hace que el agua pase por un sistema de filtración de cinco etapas. Como la mayoría de los filtros de agua, comienza con un filtro de sedimentos para partículas más grandes y luego pasa el agua a un filtro de carbón activo y un filtro de membrana de ósmosis inversa para eliminar casi todo tipo de contaminantes.

La tetera plegable viene con un diseño de paquete plano que se abre de manera bastante inteligente, expandiendo su volumen mientras crea una tetera que es lo suficientemente estable como para colocarse verticalmente en cualquier superficie.

"Debido a su estructura de almacenamiento única, la capacidad de este hervidor plegable fácil de viajar después de desplegarse es de aproximadamente 1,2 litros", dice el líder del equipo de C60 Design, Chu Wenbao. "Tiene tres características principales: operación simple, fácil almacenamiento y una estética mínima". El diseño apto para viajes del hervidor toma mucho de una plancha de viaje. Es compacto cuando lo necesita y funcional cuando está abierto. También tiene un cable desmontable que te permite conectarlo a una toma de corriente para calentar agua estés donde estés.

El Gabinete de Desinfección de Utensilios es un práctico electrodoméstico que no solo organiza sino que protege sus cubiertos. Cuenta con una innovadora cámara antibacteriana.

Diseñado para usarse una vez que tus utensilios salen del lavavajillas o después de lavarlos en el fregadero de la cocina, el electrodoméstico organiza tus platos y tazones y te da la opción de secarlos y desinfectarlos. Una cubierta desplegable oculta su vajilla, y una interfaz simple en la parte inferior le permite acceder a las múltiples funciones del Gabinete de desinfección de utensilios.

Los millennials, hoy en día, suelen vivir solos. A pesar de lo maravilloso que puede ser vivir solo a veces, también puede ser bastante complicado en algunos aspectos. Por ejemplo, cocinar para uno casi siempre es un problema. Necesitas cocinar la cantidad perfecta para no terminar desperdiciando comida o comiendo el mismo maldito plato durante tres días seguidos, que no es mejor destino (según yo). Sin embargo, ¡estamos viendo productos en el mercado que se fabrican para este nicho específico de personas!

Un ejemplo de ello es este último concepto de producto de Yifeeling, que se trata de hacer que cocinar para uno mismo sea parte de su "ritual" diario y no solo una tarea que debe realizar. Minepot parece un procesador de alimentos a primera vista, pero en realidad parece ser una freidora de aire o una freidora de alimentos. Es notablemente más pequeño que otras herramientas de cocina similares y está diseñado de esa manera para que no solo cocine para uno, sino que también pueda tener la ingesta de alimentos adecuada para usted.

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